| 인천광역시의회

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인천애의회138호

[맛있는 인천] 집밥이 그리울 때, 인천 백반기행

흰쌀밥과 따뜻한 국, 여러 반찬 등 가정에서 흔히 먹을 법한 요리로 차려진 밥상. 백반은 누구에게나 친숙한 맛과 푸근한 인심이 담겨 있어 꾸준히 사랑받고 ...

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인천애의회 제137호

[맛있는 인천] 비건 식탁으로의 초대

최근 건강과 환경을 보호하는 채식이 트렌드로 떠오르고 있다. 밋밋하게 채소만 먹는 것으로는 채식을 이어가기 쉽지 않다. 그래서 준비한 인천의 비건 가게...

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인천애의회136호

[맛있는 인천] 추억이 모락모락 국물이 따끈따끈 인천 로컬 맛집

추운 겨울, 찬바람이 불어오면 언 몸을 녹일 뜨끈한 국물이 당기기 마련이다. 게다가 인천을 가장 잘 아는 사람이 인정하는 맛집이라면 맛은 두말 할 것 없다...

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인천애의회135호

[맛있는 인천] 100년을 이어온 100년을 이어갈 인천 백년가게

어쩌면 무심히 지나쳤을 가까운 곳 중에도 오랜 역사를 자랑하는 가게들이 있다. 어쩌면 100년 이상 이어질지도 모를 따뜻한 정을 품은 인천의 백년가게를 소...

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인천애의회134호

[맛있는 인천] 지금이 제철 익어가는 가을의 맛

제 때에 먹는 것이야말로 음식을 제대로 즐길 수 있는 방법이다. 식재료는 저마다의 철이 있기 때문에 같은 음식이라도 언제 먹느냐에 따라 맛이 확 달라지기...

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인천애의회133호

[맛있는 인천] 바다가 보이는 뷰 맛집

인천에는 보기만 해도 시원한 넓고 탁 트인 풍경을 즐길 수 있는 식당들이 곳곳에 자리 잡고 있다. 하늘과 바다가 멀리 맞닿아 경계를 이루는 수평선, 넓고 ...

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인천애의회131호

[인천맛지도] 청결, 맛 모두 잡았다 인천시 안심식당

인천시는 안심식당 참여율 전국 1위를 기록하며 코로나19에도 안심할 수 있는 먹거리를 제공하고 있다. 청결과 맛 모두를 잡은 안심식당이 가득한 인천에서 ...

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인천애의회130호

[인천맛지도] 뜨끈한 음식으로 따뜻한 겨울나기

요즘같이 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 겨울철 별. 한 입 먹으면 움츠러든 몸이 한순간 풀어지며, 얼어붙은 몸이 사르르 녹아내린다. 제철 재료부터 국물 요...

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인천애의회128호

[인천맛지도] 티켓없이 떠나자 세계 미식 여행

여행의 재미를 맛집 탐방에서 찾는 사람들이 많다. 당분간 해외여행은 힘들지만 외국 음식으로 아쉬움을 달래보자. 특유의 향신료 향마저 매력적으로 느껴지...

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인천애의회127호

[인천맛지도] 혼밥의 재발견

이제는 혼자 밥을 먹는 것이 전혀 어색하지 않고 오히려 즐기는 사람이 많아졌다. 게다가 코로나19 예방수칙으로 식사할 때 대화를 줄이고 여러 사람과 함께 ...

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Vol. 126호

[인천맛지도] 여름을 맞이하며 걷는 인천의 누들로드

밥상에 단골로 오르는 것 중, 부담없이 즐길 수 있는 음식이야말로 ‘면’이 아닐까. 제면 방식과 요리에 따라 가지각색의 모양새를 갖추며 우리의 끼니를 책...

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Vol. 125호

[인천맛지도] 개항로 제2의 전성기를 꿈꾸다.

‘근대’라는 시대는 묘한 매력이 있다. 잃어버린 시간에 대한 그리움과 낭만도 느껴진다. 낡은 것에서 새로운 것을 발견하며 열광하는 요즘, 인천에서는 개...

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Vol. 124호

[인천의 맛] 지금 모습 그대로 이어가게 오래된 식당(노포)

곳에서 오래 자리를 지키며 한 가지 맛을 줄곧 내는 음식점이라 하면 경외심이 차오르기 마련이다. 깊은 세월의 맛에 반할 수밖에 없는 공간을 소개한다.

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Vol. 122호

[인천의 맛] 못난이가 사랑받기 까지

인천 미추홀구 용현동에는 ‘물텀벙이특화음식거리’가 있다.

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Vol. 121호

[인천의 맛] 소복소복 행복한 맛이 쌓여갑니다

인천 신포국제시장 안에는 유럽풍의 건물 외관에 눈이 소복이 쌓인 예쁜 건물들이 마을을 이룬다. 맛있는 음식과 청년들의 꿈과 행복이 소복소복 쌓여가...

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